Meer nieuws
-
Onderwijscollectie vernieuwd
24 september 2018 - De onderwijscollectie van Groen Kennisnet is vernieuwd. In de zoekbox op de pagina 'Leermateriaal' vind je ruim 5000 items met bruikbaar lesmateriaal... -
Meer geld voor innovatie
19 september 2018 - Innovatie is een belangrijke pijler in de begroting van het ministerie van LNV zoals die tijdens Prinsjesdag gepresenteerd werd. In 2019 is €... -
Gezonde voeding met vlees
13 september 2018 - Nederlanders eten te veel vlees. Veel vlees eten is niet gezond en niet duurzaam. Maar vlees vormt wel een waardevol onderdeel van ons voedsel: het... -
Onderwijsontwikkeling door Rotterdam Food Cluster
12 september 2018 - De Rotterdamse regio is een innovatieve foodregio. De foodsector biedt veel carrièreperspectief voor jongeren. Een op 11 september... -
Verspreiding onderzoekskennis
12 september 2018 - Groen Kennisnet ontsluit kennisover actuele onderwerpen op het gebied van voedsel en groen en werkt daarvoor samen met kennisleveranciers en... -
Minister Schouten: Kringlooplandbouw is de toekomst
10 september 2018 - De Nederlandse landbouw moet omschakelen naar een meer duurzaam systeem van voedsel produceren waarin klimaat, natuur en bodem niet langer onder druk... -
Kaasvorm bepaalt rijpingsproces
10 september 2018 - Kaasrijping is een complex proces waarbij lactose, vet en eiwit wordt afgebroken. De vorm van de kaas speelt een rol bij dat rijpingsproces. -
Landbouw: veel lectoren per student
3 september 2018 - Nadat in 2001 de eerste lectoren werden aangesteld, groeit het aantal lectoraten met zo'n 5 tot 7% per jaar. In 2016 waren er bijna 650 lectoraten. In... -
Perspectief voor insect als agroproductiedier
30 augustus 2018 - Uit een in juni gepresenteerde zienswijze over insectenteelt blijkt dat we mogelijk aan de vooravond staan van een groei van het insect als... -
Verplichte informatie over allergenen
30 augustus 2018 - Producenten van voedingsmiddelen zijn verplicht om informatie te verstrekken over 14 verschillende allergenen. Voor niet voorverpakte voedingsmiddelen...